Loch Duart Lachs / Gurke / Buttermilch / Pumpernickel

Boullion / Gemüsegarten / Grießnocke / Lotusknolle

Limonenseitling / Stundenei / Püree

Kabeljau / dicke Bohnen / Bacon / Getreide / Joghurt

Filet vom Alpenrind / Frühlauch / Rübe / Krapfen

Erdbeere / Mousse / weiße Schokolade / Joghurt / Sorbet

69,00 €