Tomate / Mousse / Basilikumeis / Knäcke

Tomato / mousse / basil ice / crispbread

Carica Papaya / Ingwer / Mango 

Carica papaya / ginger / mango 

Hummus / Karotte / Bärlauch / Haselnuss

Hummus / carrot / wild galic / hazelnut

Kirsche / Belgian Chocolat / Ganache / Gebäck

Cherry / Belgian chocolate / ganache / biscuit

oder or

Kober Käse / Feige / Senf

Cheese / fig / mustard

4-Gänge…………………54 €